Deco melts žluté čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na narozeninové oslavy. Produkt neobsahuje AZO barviva.Postupčokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěna a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zchladit v lednici na 15 - 20 min.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 2350 kJEnergetická hodnota 560 kcalTuky35,0 g- z toho nasycené mastné kyseliny34,0  gSacharidy 57,0 g- z toho cukry57,0 gBílkoviny5,5 gSůl0,5 g Složenícukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odtučněné), sušená syrovátka (mléko), emulgátor: E492, E322 (slunečnice), barva: E160a.

Deco melts černé čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na halloweenské párty. Produkt neobsahuje AZO barviva.Postupčokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěna a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zchladit v lednici na 15 - 20 min. Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 2400 kJEnergetická hodnota 570 kcalTuky35,0 g- z toho nasycené mastné kyseliny35,0  gSacharidy 57,0 g- z toho cukry57,0 gBílkoviny5,5 gSůl0,3 g Složenícukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odstředěné), barva: E153, emulgátor: E492, E322 (slunečnice). Tento produkt je certifikován Halal.

Masivní krabice určená především pro uchovávání a přenášení velkých svatebních nebo narozeninových dortů. Krabička obsahuje oddělené dno i víko, díky tomu je vkládání např. zdobených svatebních dortů jednoduché.Krabici je možné při běžném používání opětovně použít.rozměr: 28 x 28 x 15 cmobsah: 1 kskrabice se prodává v rozloženém stavu

Glukóza 60 gGlukóza je vyčištěn koncentrovaný vodný roztok cukrů. Zabraňuje nežádoucí krystalizaci cukru. Je bezbarvá, hustá a sladká. Dodává pružnost fondánu, gumpasty, královské glazuře nebo modelovací čokoládě. Využívá se i jako sladidlo do džemů, marmelád nebo nápojů.Složení100% glukóza

Deco melts fialové čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na narozeninové oslavy. Produkt neobsahuje AZO barviva.Postupčokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 sekund dokud čokoláda není rozpuštěna a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zchladit v lednici na 15 - 20 min. Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 2350 kJEnergetická hodnota 560 kcalTuky35,0 g- z toho nasycené mastné kyseliny 34,0  gSacharidy 58,0 g- z toho cukry58,0 gBílkoviny5,5 gSůl0,3 g Složenícukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odstředěné), emulgátor: E492, E322 (slunečnice), barva: E120, E153.

Karamelová ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit karamelovým posypem.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1157 kJEnergetická hodnota 276 kcalTuky0,2 g- z toho nasycené mastné kyseliny0,0 gSacharidy 68,4 g- z toho cukry61,4 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 g Složenícukr, glukózový sirup, voda, barva: E150, E160a, E100, aroma, emulgátor: E407, E440, antioxidant: E300.AlergenyMůže obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů. 

Hotová stékající poleva je oblíbeným dekorem na dorty, cupcakes, zákusky a donuts. Vytvoří moderní efekt stékajících okrajů. Je možné ji přebarvovat potravinářskými barvivy podle preference. Bílá stékající poleva se výborně hodí na svatební mini dezerty.PostupZahřejte hmotu v mikrovlnné troubě po dobu cca 1 min. a následně vylijte na dezertPrůměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1607 kJEnergetická hodnota 384 kcalTuky0,0 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 99,7 g- z toho cukry92,0 gBílkoviny0,0 gSůl0,0 g Složenícukr, glukózový sirup

Ochucovací pasta Funcakes - Mochito 120 gOchucovací pasta s příchutí Mojito je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, těsta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškotu, ořechovým myškám i tartaletkám. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit mátou a limetkou.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Priemerná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1218 kJEnergetická hodnota 291 kcalTuky0,2 g- z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 gSacharidy 65,1 g- z toho cukry49,2 gBílkoviny0,2 gSůl0,1 g Složeníglukózový sirup, citrusové plody (pomeranč, limetka), cukr, přikyselování (E330), aromata, stabilizátor (E440), barvivo (E133). Neobsahuje alkohol.AlergenyMůže obsahovat stopy: vajec, mléka a ořechů.

Vanilková ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit vanilkovým luskem.PostupPřidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, protože vysoká teplota snižuje intenzitu chuti.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1218 kJEnergetická hodnota 291 kcalTuky2,2 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 0,4 gSacharidy 65,3 g- z toho cukry59,2 gBílkoviny0,1 gSůl0,1 g Složenícukr, voda, glukózový sirup, vanilkové semena (1%), ochucovadlo, zahušťovadlo: E440, E407, barva: E160a, E100, antioxidant: E300.AlergenyMůže obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů.  

Ochucovací pasta Funcakes - ŠlehačkaŠlehačková ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, makronkám i tartaletkam. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit čerstvou šlehačkou.Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte více ochucovací pasty, proPrůměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 2970 kJEnergetická hodnota 709 kcalTuky71,7 g- z toho nasycené mastné kyseliny 27,0 gSacharidy 3,1 g- z toho cukry1,7 gBílkoviny12,0 gSul0,8 g Složení pistáciové ořechy (65%), rostlinné tuky a oleje (palmové, řepkové, slunečnicová), aromatické těstoviny, barvivo: E140, E100, emulgátor: E322 (sója). AlergenyMůže obsahovat stopy: mléka.  

100 % Přírodní potravinářská esence - Gin Tonic 30 mTato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované suroviny a je a 100% přírodní.PostupPřidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty.Složenírostlinný olej, přírodní aromaobsah: 30 ml

Potravinářská esence Piňa ColadaSilná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná  do fondanu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Bubble Gum esenci využijete při pečení různých dezertů. Produkt neobsahuje cukr.PostupPřidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit. Chuť se nezjemňuje v důsledku vysoké teploty.Složenípropylenglykol, umělé aroma, voda, alkohol. Tento produkt je košer, bez cukru, neobsahuje žádné rostlinné oleje, obsahuje přírodní a umělé aroma, většinou rozpustné ve vodě a lze jej použít s čokoládou.

Masivní krabice určená především pro uchovávání a přenášení velkých svatebních nebo narozeninových dortů. Krabička obsahuje oddělené dno i víko, díky tomu je vkládání např. zdobených svatebních dortů jednoduché.Krabici je možné při běžném používání opětovně použít.rozměr: 37 x 37 x 45 cmobsah: 1 kskrabice se prodává v rozloženém stavu

Deco melts bílé čokoládové dukátiky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte je při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale rovněž na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí pro svatbu a společenské události. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup: čokoládové dukátiky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Míchejte každých 15 - 20 vteřin dokud čokoláda není rozpuštěná a není vidět kousky čokolády. Použijte podle potřeby a nechte zachladit v chladničce na 15 – 20 min. Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk (palmové jádro), sušené mléko (odtučněné), emulgátor: E492, E472c, aroma.

Zrcadlová poleva - Mirror Glaze Hotová zrcadlová poleva určená pro domácí použití ihned připravená k použití. Vytvoří krásný lesklý povrch dortu nebo dezertu, dorty s mirror polevou jsou originálním a chutným dezertem na narozeninové oslavy, svatby a další společenské události. Polevu lze přebarvovat potravinářskými barvivy, a tak vytvořit jakoukoli barvu dezertu. Postup Obsah vylijte do misky, dobře rozmíchejte a následně rozlijte na povrch dortu nebo dezertu. Nesrovnalosti uhlaďte nožem nebo spatulou. Možné přidat potravinářské barvivo podle preference. Složení voda, cukr, glukózový sirup, želírující látka: E440, E415, E407, regulátor kyselosti: E575, E331, E509, konzervant: E202, aroma. Může obsahovat stopy: lepku, sóji, ořechů a siřičitanů. Po otevření spotřebujte do 1 týdne

Potravinářská želatina určená na sladké a slané výrobky. Vhodná k použití: želé dorty a dezerty, poháry, aspik, pěny, na ztužování šlehačkových krémů, nádivek a dalších. Želatinu nelze používat v kombinaci s následujícími čerstvými plody: ananas, kiwi, papája, mango a zázvor.Průměrná výživová hodnota na 100 gEnergetická hodnota 1398 kJEnergetická hodnota 334 kcalTuky0,0 g- z toho nasýcené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 0,5 g- z toho cukry0,0 gBílkoviny83,9 gSůl0,0 g Složeníhovězí želatina (E441). Bloom 150. Halal certifikován.

Pohárky na dezerty - Panna cotta Pohárky využijete na přípravu sladkých i slaných dezertů, panna cotta, pudinků, pomazánky, paštiky nebo šunkové pěny.Objem: 0,12 lObsah: 6 ksMateriál: plast

Bio kypřící prášek z vinného kameneVinný kámen přirozeně vzniká v sudu, když je víno vystaveno nižší teplotě. Při použití dochází pak k reakci vinného kamene s jedlou sodou, díky čemuž je těsto dokonale nakypřené. Bio kypřící prášek z vinného kamene použijte do třeného, piškotového i perníkového těsta. Upečte si nadýchanou bábovku, koláče, roládu i dort. Nebo připravte vynikající palačinky nebo houskový knedlík.Použití kypřícího prášku z vinného kameneBio kypřící prášek z vinného kamene se používá stejně jako klasický kypřící prášek do pečiva. Kypřící prášek může začít kypřit už při pokojové teplotě, proto je potřeba těsto rychle zpracovat a co nejdříve dát péct. Výhodou oproti klasickému kypřícímu prášku je, že jeden takový sáček stačí nahradit jen 3 lžičkami (17 g) kypřícího prášku z vinného kamene. Tato dávka je pak určená na 500g suchých surovin. Takže vám sáček kypřícího prášku vydrží opravdu dlouho.SloženíBio kukuřičný škrob, regulátor kyselosti vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný, kypřící látka jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný.Země původuČeská republika 

Bio citronový cukrS Bio citronovým cukrem získají třená, piškotová i kynutá těsta příjemnou sladkou, ale i lehkou citronovou chuť. Upečte třeba citronovou bábovku, citronový koláč, dort či muffiny. U citronové zmrzliny s citronovým cukrem se už nebude tvářit kysele. Citronový cukr můžete použít při přípravě citronové omáčky i krému. Při chladných večerech ho můžete použít do čaje. V parných letních dnech zase do osvěžujících koktejlů. Bio citronový cukr by vám zaručeně neměl chybět v kuchyni.SloženíBio třtinový cukr, bio sušená citronová kůra mletá (2,5 %), citronové aromaZemě původuČeská republika 

guar guar - guarová gumaGuarovou gumu najdete v mnoha výrobcích pod označením E412. Získává se ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. A ač má v názvu guma, tak vzhledem připomíná mouku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, ovlivňuje barvu, konzistenci i vlastnosti konečného výrobku.Že jste doposud znali jen xantanovou gumu? Vyzkoušejte i tu guarovou. Co se týče vlastností, jsou téměř totožné, liší se jen původem. Xantanová guma se získává fermentací sacharidů.PoužitíGuarová guma je zvláště výborná do bezlepkových těst. Funguje zde jako lepek a všechny suroviny hladce spojí a těsto se nebude tak drolit. A sáček guarové gumy vám vydrží opravdu na spoustu tvoření v kuchyni. 1 kávová lžička totiž vystačí na 400g mouky. A použití není vůbec složité. Přimíchejte guarovou gumu k mouce a pokračujte dále podle receptu.Výborně se hodí na zahušťování omáček, krémů, kaší i polévek. Guarová guma se hodí při tvoření domácí zmrzliny, majonézy, dresinků, jogurtů i sýrů.  Šunku už kupovat nemusíte, s guarovou gumou bude mít ta domácí tu správnou texturu, barvu a bude chutnat báječně. SloženíGuarová guma E412Ce je E412 ZDEVýživové údaje na 100 gEnergie209 kJ / 843 kcalTuky0,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy1,0 g    z toho cukry0,9 gVláknina88,3 gBílkoviny5,7 gSůl0,01 gSkladováníChraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.Země původuČína 

Podložka pod dort pevná Čtvercová podložka je vhodná především pro uložení a přenášení dortů, různých zákusků, chlebíčků a dalších pokrmů. rozměr : 40 x 30 x 0,3 cmmateriál : papír, fólieobsah : 1 ks