černý pepř - celý Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel, jako jsou masová jídla, omáčky, polévky, rizota nebo zeleninové pokrmy. Používá se mletý, drcený nebo celý. Pepř černý se sklízí těsně před dosažením zralosti, zpravidla když první kulička v zeleném pepřovém
Popis produktu
černý pepř - celý
Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel, jako jsou masová jídla, omáčky, polévky, rizota nebo zeleninové pokrmy. Používá se mletý, drcený nebo celý.
Pepř černý se sklízí těsně před dosažením zralosti, zpravidla když první kulička v zeleném pepřovém hroznu začne lehce červenat. Poté se nechá pepř fermentovat čímž dochází k oxidaci tříslovin a dalších látek v obalu plodu a to zapříčiní zčernání povrchu pepře. Poté se pepř nechá sušit na slunci.
Složení
100% pepř černý celý (Piper nigrum).
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a chladu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Země původu
Vietnam
Jednodruhové koření
Výběr jednodruhového koření je nedílnou součástí každého kuchaře, který si zakládá na autentických a bohatých chutích. Na našem webu vám nabízíme široký sortiment tohoto neodmyslitelného prvků při přípravě jídel. Prozkoumejte naše kvalitní produkty, které přinášejí do vaší kuchyně ten správný šmrnc. Od klasických jako je pepř, kmín nebo skořice, po exotičtější varianty jako je kurkuma, kardamom nebo feniklová semínka - u nás najdete všechno, co potřebujete pro vytvoření jedinečných gastronomických zážitků. Naše jednodruhové koření je pečlivě vybíráno a baleno tak, abyste obdrželi vždy to nejčerstvější a nejkvalitnější zboží. Přidejte naši nabídku jednodruhového koření do své kuchařské výbavy a otevřete se novým chuťovým horizontům.
Množství | 100 g |
---|---|
Vlastnosti | Bez lepku |
ZASILKOVNA | 69 Kč |
---|---|
BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
GLS | 89 Kč |
PPL | 69 Kč |
PPL_PARCELSHOP | 29 Kč |
CESKA_POSTA | 89 Kč |