Červená čočka loupaná půlená bio Červená čočka má ve skutečnosti oranžovou barvu a řadíme ji mezi luštěniny. Díky absenci slupky má po uvaření spíše kašovitou konzistenci a často získá žluté zbarvení. Oproti jiným druhům luštěnin je ale poměrně lehce stravitelná a nepůsobí nadýmavě. I proto se doporučuje malým dětem či kojícím maminkám. Stejně jako jiné luštěniny je ale bohatá na vlákninu, která je

naklíčené lupínky z červené quinoy Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Při klíčení se dlouhé řetězce sacharidů dělí na menší,

bio Fazole bílá jumbo Na trhu existuje spousta tvarů, barev a velikostí fazolí a fazole bílá JUMBO je opravdovým obrem v této kategorii. Bílé fazole jumbo jsou zdrojem bílkovin, sacharidů, vlákniny, minerálů i vitamínů, a tak by neměly ve vašem jídelníčku chybět. Navíc je můžete nechat naklíčit, čímž budou o něco stravitelnější a ještě navýšíte jejich výživovou hodnotu. Konzumace fazolí prospěje zejména

Všechny použité ingredience jsou čistě přírodního a rostlinného původu, tudíž si náš výrobek mohou vychutnat i vegani. Skvělá chuť výrobku je zaručena hlavně kvalitní čočkovou moukou, která je zpracována tak, aby byly zachovány všechny její kvality a měla stále všechny potřebné výživové látky přesně tak, jako je tomu u nezpracované luštěniny. Velikou výhodou je, že při zpracování ztrácí čočka nadýmací

Nejen, že můžete po balíčku této pochoutky sáhnout kdykoliv na Vás přijde hlad, jedná se totiž o skvělý výrobek s překvapivě širokou škálou použití. Můžete si ho vychutnat i jako zavářku v polévce nebo dokonce jako neotřelou přílohu k Vašemu oblíbenému jídlu, ať už se jedná o oběd, či večeři. Vzhledem k tomu, že všechny suroviny použity při výrobě jsou čistě přírodního a rostlinného původu, je výrobek

Červená čočka loupaná (půlená) Červená čočka je typická právě svojí výraznou až oranžovou barvou. Je velmi oblíbenou surovinou, kterou můžete použít při výrobě zdravých, ale zároveň i chutných pomazánek, při zahušťování polévek, ale i k přípravě nákypů, karbanátků nebo salátů. Je bohatá na obsah bílkovin a velmi jednoduše stravitelná. Červená čočka se nenamáčí a její příprava vám tedy nezabere žádný

Červená čočka loupaná (půlená) Červená čočka je typická právě svojí výraznou až oranžovou barvou. Je velmi oblíbenou surovinou, kterou můžete použít při výrobě zdravých, ale zároveň i chutných pomazánek, při zahušťování polévek, ale i k přípravě nákypů, karbanátků nebo salátů. Je bohatá na obsah bílkovin a velmi jednoduše stravitelná. Červená čočka se nenamáčí a její příprava vám tedy nezabere žádný

římský hrách - Cizrna Kabuli Už jste ochutnali cizrnu neboli římský hrách? Bývá považována za nejlepší z luštěnin. Uvařená cizrna má mnohostranné využití. Je vhodná jak do salátů, k těstovinám, k přípravě pomazánek anebo jemného pyré. Cizrna je plodina, která se pěstuje především v arabských zemích, ale v Evropě je známá již od středověku. Příprava cizrny Příprava není nijak složitá, ale spíše časově

Zelený hrách půlený, loupaný Hrách je luštěninou, která by v našem jídelníčku neměla chybět. Obsahuje vysoké množství vitamínů B a další důležité látky. Hrách zelený a žlutý patří mezi neznámější a nejrozšířenější odrůdy. Chuťový rozdíl mezi nimi je pouze v tom, že zelený hrách je o něco sladší - vaří se stejnou dobu. Dále se rozlišuje hrách loupaný a neloupaný. Loupaný hrách má tu výhodu, že se před

Žlutý hrách loupaný, půlený Hrách obsahuje vysoké množství vitamínů B a další důležité látky. Hrách zelený a žlutý patří mezi neznámější a nejrozšířenější odrůdy. Chuťový rozdíl mezi nimi je pouze v tom, že zelený hrách je o něco sladší - vaří se stejnou dobu. Dále se rozlišuje hrách loupaný a neloupaný. Loupaný hrách má tu výhodu, že se před vařením nemusí namáčet, je totiž zbavený tuhých slupek.

Žlutá čočka loupaná, půlená Půlená žlutá čočka nazývána také holubím hrachem je naprosto skvělou surovinou pro vás, kdo nejsou zastánci zbytečně dlouhých příprav na samotné vaření. Nemusí se namáčet, její příprava je tedy prakticky nulová. Stačí ji pouze několik minut povařit a rázem máte buď hlavní jídlo, které můžete obohatit o zeleninu nebo koření, případně ji použít do polévek i kaší. Je velmi

fazole černé oko Název fazole černé oko je odvozen od jejího vzhledu. Ve středu bílé fazole má černou skvrnu, která připomíná právě oko. Je bohatá na rozpustnou vlákninu. Svou chutí může lehce připomínat cizrnu. POUŽITÍ Hodí se nejen do salátů, ale také jako příloha či samotný hlavní chod v kombinaci s kořením a zeleninou. Uvaříte z ní také výživnou polévku. Pokud si rádi nakličujete luštěniny, fazole

Fazole Barevná pinto Strakaté fazole pinto jsou středně velké fazole, které jsou velmi oblíbené v mexické a americké kuchyni. Oproti běžným fazolím, které u nás známe, mají fazole pinto moučnější strukturu a pikantnější chuť. Luštěniny obecně jsou velmi zdravou potravinou a tyto fazole nejsou výjimkou. Strakatá fazole pinto obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, řadu minerálů i vitamínů. V jídelníčku

bio Fazole mungo Tyto výtečné luštěniny se vyznačují specifickou vůní a vynikající chutí. Fazole mungo jsou nepostradatelnou součástí indické i čínské kuchyně a nabízející široké možnosti využití. Jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a také minerálů jako jsou železo, draslík a hořčík. Fazole mungo mají nízký glykemický index. Bio fazole mungo skvěle chutnají jako příloha, v salátu,

bio Fazole adzuki Ochutnejte BIO fazole adzuki a objevte jejich jedinečnou a lahodnou chuť. Tyto malé, podlouhlé fazolky se vyznačují svým tmavě červeným až hnědým zbarvením s typickou bílou čárou na jedné straně. Tyto fazole byly pěstovány v ekologickém zemědělství bez pesticidů. Po uvaření se dostaví jemná nasládlá ořechová chuť, která si získala srdce milovníků asijské a především japonské kuchyně.

Luštěnina hodně používaná v jihoevropské a především asijské kuchyni. Má jemnou oříškovou chuť.Složení: cizrna, voda, sůl, antioxidant: kyselina citronováAlergie: neobsahujePoužitíDá se využít do hummusů, salátů, nejrůznějších placiček nebo jako křupavé krutonky do polévky.Nutriční hodnoty (100g)energie454 kjtuky2,6 gz toho mastné kyseliny0,4 gsacharidy12 gz toho cukry0 gbílkoviny6,9 gsůl0,33 g