Tato tradiční vietnamská polévka pochází z města Hue, které najdete v centrální části Vietnamu, a místní kuchyně je spojována s bývalým císařským dvorem. Tato polévka je hodně populární díky své vyvážené chuti – najdete v ní tak akorát kyselosti, sladkosti, pikantnosti i slanosti. 4 kostky bujonu vystačí na přípravu 2l vývaru.Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, hovězí příchuťAlergie: může obsahovat stopy sójiReceptSuroviny: voda, rýžové nudlePříprava: Přidejte 1 kostku do 500ml vařící vody a povařte cca 2-3 minuty. Podávejte se 150g rýžových nudlí. Vystačí na 2 porce.Nutriční hodnoty (100g)energie195 kjtuky0,9 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy8 gz toho cukry8 gbílkoviny1,3 gsůl3,33 g

Originální bujón pro přípravu tradičního vietamského pokrmu Bo Kho.Složení: sůl, cukr, koření (cibule, česnek, badyán, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, barvivo: E160bAlergie: může obsahovat stopy sójiReceptSuroviny: voda, hovězí maso, mrkevPříprava: Rozpusťte 4 kostky ve 120ml vody. Přidejte 1 kg hovězího masa a marinujte po dobu 30 minut. Osmažte maso s kosky mrkve. Přidejte vařící vodu a nechtě dusit dokud není maso měkké.Nutriční hodnoty (100g)energie195 kjtuky0,9 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy8 gz toho cukry8 gbílkoviny1,3 gsůl3,33 g