Rýže na přípravu sushi Sushi je velmi oblíbeným pokrmem s domovinou v Japonsku, ale rychle se rozšířilo do celého světa. Pořádají se kurzy na jeho přípravu a vydávají kuchařky. Spoustu návodů najdete také na internetu a pokud jste na sushi dostali chuť, neobejdete se bez speciální rýže sushi. Na pohled je rýže krátká a oválná, po uvaření zůstává lehce lepkavá, aby s ní šlo snadno pracovat. Rýži sushi
Popis produktu
Rýže na přípravu sushi
Sushi je velmi oblíbeným pokrmem s domovinou v Japonsku, ale rychle se rozšířilo do celého světa. Pořádají se kurzy na jeho přípravu a vydávají kuchařky. Spoustu návodů najdete také na internetu a pokud jste na sushi dostali chuť, neobejdete se bez speciální rýže sushi. Na pohled je rýže krátká a oválná, po uvaření zůstává lehce lepkavá, aby s ní šlo snadno pracovat.
Rýži sushi je potřeba pořádně propláchnout a nechat namočenou ve stejném množství vody zhruba hodinu. Poté se vaří na vysokém stupni za občasného promíchání do doby, než začne vřít. Dovařte na mírném ohni pod pokličkou, celková doba varu by neměla překročit hranici deset minut, aby se rýže nerozvařila.
Mezitím se voda vsákne do rýže. Ke správné chuti se ještě přidává roztok z rýžového octa. Až je hotovo, můžete se pustit do výroby různých druhů sushi a udělat si nefalšovanou japonskou hostinu.
Příprava
Rýži na sushi opakovaně velmi dobře promyjte dokud, z ní nepoteče čistá voda. Pak namočte rýži alespoň na 1 hodinu do vody a nechte odstát. Množství vody je 1:1 k původnímu množství suché rýže. Vodu osolte podle chuti a pomalu přiveďte k varu. Vařte pod pokličkou 10 min a pak nechte 5-10 minut odstát. Rýže musí být ve finále lepivá, ale nerozvařená.
Složení
100% Rýže střednězrnná loupaná
Výživové údaje na 100 g
Energie
1594 kJ / 352 kcal
Tuky
0,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,2 g
Sacharidy
79,0 g
z toho cukry
0,5 g
Bílkoviny
6,7 g
Sůl
0,01 g
Země původu
Itálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Rýže
V naší podkategorií Rýže, příslušející do rozsáhlé kategorie Jídlo a nápoje, vás překvapíme velkým výběrem dobroty z dávných časů. Poskytujeme nejen různé druhy rýže, ale také prostředky, jak ji připravit, a nabízíme inspiraci k novým pokrmům. Procházíme nejlepší produkty od nejlepších značek, abyste si mohli užít kulinářský zážitek v pohodlí vašeho domova. Obohatte své jídelníčky tradičními asijskými specialitami, vytvořte si exotické duety s našimi kořenícími směsmi, nebo rozšiřte obzory vaření jedinečnými pokrmy. Rýže, kterou nabízíme, je prvotřídní kvality, ať už se jedná o dlouhozrnou bílou rýži, krátkozrnnou rýži na sushi či šťavnatou jasmínovou rýži. S naším sortimentem rýže budete schopni připravit rozmanité a chutné pokrmy, které si získají nejen vaši rodinu, ale i hosty na speciálních událostech. Vaření by nemělo být časově náročné, a proto vás zásobujeme také rýžovými vařiči a parními hrnci, které vám ušetří hodiny v kuchyni. Rýže je základem mnoha pokrmů z různých koutů světa, ať už je to španělská paella, italské rizoto nebo thajský jasmínový rýžový nákyp s mangem. Uvědomujeme si, jak důležité je vaše zdraví, a proto nabízíme také biologickou rýži, která vám poskytne potřebný energetický boost a dodá jídlu nádhernou chuť. Nezáleží na tom, jestli jste vegetarián, vegán nebo masožravec, rýže je skvělou přílohou k různým jídlům a udržuje váš jídelníček vyvážený. Užijte si jedinečný gastronomický zážitek s naší podkategorií Rýže, kde vám nabízíme nejlepší výběr této tradiční ingredience, která je k dispozici jen pár kliknutí od vás. Vařte, zkoušejte nové věci a objevujte nové chutě s naší kvalitní rýží.
| Množství | 1000 g |
|---|---|
| Vlastnosti | Bez lepku |
| ZASILKOVNA | 69 Kč |
|---|---|
| BALIKOVNA_DEPOTAPI | 69 Kč |
| GLS_PARCELSHOP | 69 Kč |
| GLS | 89 Kč |
| PPL | 89 Kč |
| PPL_PARCELSHOP | 69 Kč |
| CESKA_POSTA | 89 Kč |
