hoisin omáčka Hoisin omáčka neboli také čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel nebo jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka je tmavé barvy, husté konzistence a má mírně nasládlou chuť. Složení Voda, cukr, pasta z fermentovaných sójových bobů 12% (sójové

Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem Původním účelem japonské Teriyaki bylo grilování ryb ve směsi složené ze sójové omáčky, saké a cukru nebo medu. Rozšířením této metody se pak Teriyaki začalo využívat při grilování masa a získání nového kulinářského zážitku. Teriyaki BBQ omáčka s medem bude vašim grilovaným pokrmům tou pravou třešničkou na dortu. Tato omáčka se ovšem nepoužívá na grilování, ale

Obento tonkatsu omáčka Její název je odvozen od japonského překladu slova řízek. Tonkatsu vznikla v Japonsku v 19. století. Původně se jí říkalo katsuretsu či katsu, současný název dostala v roce 1930.  Nejznámější je použití k japonskému pokrmu Tonkatsu, což je vepřový řízek smažený v trojobalu přelitý právě touto omáčkou. Tonkatsu omáčku je ale možné použít i jako dip na zeleninu a ovoce. Složení voda,

healthy boy tmavá sójová omáčka Tmavá sladká sójová omáčka - perfektní k tmavému masu. Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Chuť tmavé sójové omáčky je bohatší a sladší než u světlé sójové

Harissa chilli pasta Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu. Harissa se přidává do pokrmů ke zvýraznění chutí a používá se jako koření. Tradičně se používá k dochucení kuskusu nebo k marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Hodí se však i ke grilovaným masům nebo při přípravě omáček. Zkuste

Kikkoman sladká sójová omáčka Kikkoman sladká sójová omáčka je vyráběna fermentací sójových bobů bez chemických přísad, barviv, aromat nebo konzervantů. Má čistě hnědou, průhlednou barvu, jedinečné aroma a je příjemně sladká. Sójová omáčka Kikkoman je vhodná při přípravě pokrmů asijské a mezinárodní kuchyně i jako ochucovadlo hotových pokrmů na talíři. Tato sójová omáčka byla po přísném testování a

Připravujete si domácí kari, marinádu na maso nebo chcete něco opravdu kořeněného k zelenině či příloze? Tato červená kari pasta Vám poslouží přímo skvěle. Velké množství opraženého mletého koření, chilli, kokosový a extra panenský olivový olej z této pasty dělají skvělou dochucovací dobrotu. Všechny výrobky The Pelikans jsou vyráběné po domácku rodinou Pelikánových z Chotěboře. Všechny omáčky jsou

Lee kum Kee omáčka na pekingskou kachnu Omáčka na Pekingskou kachnu je pikantní, sladkou omáčkou vyrobenou z vybraného koření a sójových bobů. Používá se ke zvýraznění marinád, na pečení a smažení nebo jako koření pro dochucení křehké aromatické a pekingské kachny. Složení Cukr, sójová pasta (voda, sůl, sójové boby, pšeničná mouka), voda, hnědý cukr, rajčatový protlak, solené švestky, sezamová pasta,

healthy boy tmavá sójová omáčka Tmavá sladká sójová omáčka - perfektní k tmavému masu. Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Chuť tmavé sójové omáčky je bohatší a sladší než u světlé sójové

Old El Paso taco salsa pálivá Taco Salsa Hot Old El Paso je krémová jemně pálivá omáčka z rajčat, cibule a papriček jalapeňo ve skleněném balení o hmotnosti 235g. Ideální k dochucení tacos, fajitas a burritos, ale také k namáčení křupavých nachos. Mexická Fiesta může začít! Složení Sekaná rajčata (46 %), voda, rajčatový protlak (4 %), modifikovaný kukuřičný škrob, sušená cibule (2 %), jedlá sůl, sušené

Sriracha Chilli omáčka s citronovou trávou Užijte si jemnou a osvěžující chuť citronové trávy, která se skvěle doplňuje s pikantním chilli. Tato omáčka je nepostradatelná pro všechna vaše jídla z mořských plodů a ryb. Vyzkoušejte ji jako dip pro smažené krevety nebo jako základ pro pikantní marinády. S tímto dokonalým spojením citronové trávy a pikantního chilli nebudete chtít své pokrmy přestat ochutnávat.

Kikkoman Veganská sójová omáčka Tamari bez lepku Přírodní fermentace zajišťuje nejvyšší kvalitu výrobku s ohledem na tu nejlepší chuť. Jejími charakteristickými vlastnostmi jsou průhledná, červenohnědá barva a nezaměnitelné aroma. Tamari sójová omáčka Kikkoman je jednou z těch nejkvalitnějších na našem trhu. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což

Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda má velmi tmavou barvu a pronikavou chuť, která asijským jídlům propůjčuje autentický nádech oceánu. Její receptura spočívá v extraktu z ústřic, které se vaří v omáčce z fermentovaných sójových bobů.  Nejčastěji je využívána v kantonské, thajské a vietnamské kuchyni. Tato omáčka svým jedinečným profilem obohacuje pokrmy v michelinských

Lucullus Sambal garlic - česnekový Sambal Garlic je červená chilli pasta oblíbená jako základ mnoha indonéských, malajských a srílanských jídel. Základem této chilli pasty je základní sambal Oelek, ve kterém je navíc rozemletý čerstvý česnek. Sambal přináší příjemnou pikantnost, hloubku chuti do marinád a je skvělým doplňkem ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost doplněnou

Lucullus Mango Chutney sladké Mango chutney vašim pokrmům dodá tu správnou sladkou a ovocnou chuť. Toto exotické chutney je vyrobené výhradně z dozrálých mang a doplněné tradičním indickým kořením. Tato kombinace tvoří jedinečný chuťový zážitek. Použijte jej jako doplněk ke kari nebo jako omáčku pro grilované maso. S tímto lahodným chutney se určitě nudit nebudete! Bez lepku Bez umělých barviv a

Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka je lahodná japonská omáčka s kyselou chutí a světle žlutou barvou, která se vyrábí z mirinu, octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. Díky její tekuté a řídké konzistenci, která je obohacena o citrusový základ, se skvěle hodí jako dresink pro tataki, což jsou zlehka opečené plátky masa nebo ryb. Ponzu je také

Sempio Korejská omáčka na kuře, sladká a pikantní Sempio korejská omáčka na kuře Sweet & Spicy je kulinářské mistrovské dílo. Tato omáčka dokonale vyvažuje sladkost s ohnivou pikantní chilli pastou Gochujang a vytváří jedinečnou směs chutí. Namočte své smažené nebo grilované kousky kuřete v této omáčce a užijte si autentickou chuť Jižní Koreje. Lepkavá textura umožňuje omáčce přilnout ke každému šťavnatému

Tikka Masala Indické kari Jedna z nejoblíbenějších indických omáček na světě, to je Tikka Masala. A co to vlastně znamená? Tikka jsou „kousky masa“ a „masala“ je prostě omáčka. Naše Tikka Masala má bohatou a kořeněnou chuť. Speciální kombinace čerstvých ingrediencí a indického koření přináší autentický zážitek v každém soustu. Aby bylo kari hotové, přimíchejte do omáčky tučný bílý jogurt nebo kokosové