89 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024

Černý rýžový ocet Chinkiang Obecné informace Černý rýžový ocet Chinkiang je tradiční čínský ocet s bohatou chutí a komplexním aroma. Vyznačuje se tmavě hnědou až černou barvou a jemně nasládlou, kouřovou chutí. Tento ocet je nezbytnou součástí čínské kuchyně a je oblíbený pro svou všestrannost a jedinečný chuťový profil. Původ a historie Černý rýžový ocet Chinkiang pochází z města Zhenjiang (dříve

Na skladě
Výrobce:
Popis produktu

Černý rýžový ocet Chinkiang

Obecné informace
Černý rýžový ocet Chinkiang je tradiční čínský ocet s bohatou chutí a komplexním aroma. Vyznačuje se tmavě hnědou až černou barvou a jemně nasládlou, kouřovou chutí. Tento ocet je nezbytnou součástí čínské kuchyně a je oblíbený pro svou všestrannost a jedinečný chuťový profil.

Původ a historie
Černý rýžový ocet Chinkiang pochází z města Zhenjiang (dříve známé jako Chinkiang) v provincii Jiangsu ve východní Číně. Jeho historie sahá až do dynastie Qing (1644-1911). Tradiční výrobní proces zahrnuje fermentaci lepkavé rýže, pšeničných otrub a vody po dobu několika měsíců až let, což vede k jeho charakteristické chuti a barvě.

Zajímavosti

Chinkiang ocet je často nazýván "perlou mezi čínskými octy"
Jeho výroba je chráněna zeměpisným označením
Obsahuje antioxidanty a může mít zdravotní přínosy
Je základní ingrediencí v mnoha tradičních čínských pokrmech
Tipy na použití
Černý rýžový ocet Chinkiang je všestranná ingredience, která se hodí k mnoha účelům:

Jako dochucovadlo do polévek a omáček
Součást dipů a dresinků
Pro přípravu marinád na maso
Jako ochucovadlo rýžových a nudlových pokrmů
Pro přípravu tradičního sladkokyselého zelí
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřený ocet?
Při správném skladování v chladu a temnu může otevřený Chinkiang ocet vydržet až 18 měsíců.

Lze ho nahradit jiným octem?
Ačkoli má jedinečnou chuť, v nouzi ho lze nahradit směsí balsamikového octa a sójové omáčky.

Je vhodný pro vegany?
Ano, Chinkiang ocet je vhodný pro vegany a vegetariány.

Shrnutí
Černý rýžový ocet Chinkiang je nepostradatelnou součástí čínské kuchyně. Jeho bohatá historie, komplexní chuť a všestranné použití z něj dělají oblíbenou ingredienci jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí kuchaře. Ať už ho použijete do tradičních čínských receptů nebo experimentujete s fusion kuchyní, Chinkiang ocet vám pomůže pozvednout vaše pokrmy na novou úroveň. Návod k použitíJe ideální pro marinování masových pokrmů, kachny nebo na ochucení tmavých omáček, dušené zeleniny. Také se skvěle hodí jako dip.Složenívoda, lepkavá rýže, pšeničné otruby, sůl, cukrAlergieobiloviny

Octy

V naší podkategorií Octy vám přinášíme široký výběr kvalitních a lahodných octových produktů, které jsou nejen skvělým doplňkem pro vaření a pečení, ale také zázračně účinkují na vaše zdraví. Naše octy jsou vyrobeny z nejčerstvějších a nejkvalitnějších surovin, aby vaše pokrmy získaly ten správný šmrnc. Octy se staly nedílnou součástí každé kuchyně a svým jedinečným chuťovým profilem dokážou oživit každé jídlo. Pro milovníky tradičních chutí nabízíme klasické vinné octy v různých variantách, které dokonale doplňují masová jídla, saláty či omáčky. Pokud preferujete exotičtější chuťové kombinace, určitě byste měli vyzkoušet naše ovocné octy, jako je například jablčný nebo hruškový ocet. Ty jsou skvělým zpestřením pro vaření ryb, sýrů a dezertů. Dále nabízíme také bylinkové octy, které jsou vyrobeny z octu s přídavkem různých aromatických bylin a koření. Tyto octy můžete použít při přípravě marinád, salátových dresinků či omáček. Svému jídelnímu lístku můžete dodat nové dimenze chuti s našimi originálními okurkovými nebo zázvorovými octy, které vám přináší ten pravý zážitek. Abychom uspokojili i zvláštní potřeby našich zákazníků, nabízíme také bio octy, které jsou vyrobeny z ekologicky pěstovaných surovin a jsou prospěšné pro vaše tělo i životní prostředí. Naše octy jsou baleny v praktických a esteticky příjemných lahvičkách, které jsou vhodné pro každodenní použití i jako dárek pro vaše blízké. Objednejte si naše výjimečné octy a přidejte svým pokrmům tu správnou vůni a chuť!

EAN 6901036883213
Energie 142 kj
Tuky 0 g
z toho mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 4 g
z toho cukry 2,5 g
Bílkoviny 4 g
Sůl 1,9 g
Lepek obsahuje
Glutamát neobsahuje
Kuchyně čínská
Země původu Čína
GLS_PARCELSHOP 59 Kč
GLS 89 Kč
BALIKOVNA_DEPOTAPI 89 Kč
CESKA_POSTA 119 Kč
Kolik stojí JUMBO Černý rýžový ocet Chinkiang 550ml?
Momentálně je zboží v akci za cenu 89 Kč
V jaké kategorii mám produkt hledat v eshopu?
Produkt je zařazen v kategoriích Jídlo a nápoje > Trvanlivé potraviny > Koření a ochucovadla > Octy

Kikkoman Tamari sójová omáčka bez lepku 250 ml Kikkoman Tamari sójová omáčka bez lepku 250 ml

Sójová omáčka Tamari Sójová omáčka Tamari je vyráběna pouze ze soli a sójových bobů, čímž se odlišuje od klasické sójové omáčky Shoyu vyráběné ze sójových bobů a pšenice. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě misa z tekutiny, která je vylučována. Poté se fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Při výrobě nejsou použita barviva, konzervační látky či zvýrazňovače chuti, které se vyskytují

ŽIVINA Ocet Ochucený Vavřín & Česnek 500 ml ŽIVINA Ocet Ochucený Vavřín & Česnek 500 ml

ochucený ocet Pár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná. Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené. Ocet Vavřín & Česnek s výtažky česneku,

ŽIVINA Ocet Ochucený Chilli & Bylinky 500 ml ŽIVINA Ocet Ochucený Chilli & Bylinky 500 ml

ochucený ocet Pár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná. Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené. Ocet Chilli & Bylinky s výtažky chilli

Natural Jihlava Citrusový pektin zahušťovadlo 10g Natural Jihlava Citrusový pektin zahušťovadlo 10g

Pektin z citrusů Stačí jen dvě věci – cukr a právě ovocný pektin. Marmelády, želé, sirupy, džemy nebo snad domácí gumoví medvídci, všechno Vám pomůže připravit citrusový pektin! A hlavní výhodou je to, že ho můžete použít v poměru s cukrem o dost méně, než klasických zahušťovadel (lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3). Takže připravte hrnce, vydejte se na sběr všemožného ovoce a pak už jen

Natural Jihlava Jablečný ocet 500 ml Natural Jihlava Jablečný ocet 500 ml

jablečný ocet Celá čerstvá jablka se rozdrtí a nechají se v nádobě kvasit. Poté se obsah přecedí a získává se hustá tekutina medové až hnědé barvy, kterou známe jako jablečný ocet. Jablečný ocet díky šetrnému zpracování obsahuje vitamín C, B1, B2, B6 i biotin. Z minerálů zejména draslík, ale i železo, vápník a fosfor. V jablečném octu najdete i pektin, některé zástupce aminokyselin a antioxidanty. Použití Jablečný

Cock Brand Tapioka perly velké 454g Cock Brand Tapioka perly velké 454g

Tapioca perly Tapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly.  Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému

Bombus Balsamický ocet creme 250 ml Bombus Balsamický ocet creme 250 ml

Bombus Balsamický ocet creme 250 ml Je výsledkem smíchání vybraného hroznového moštu s výborným octem balsamico, ideální pro zdobení salátů s opraženými oříšky či semínky. Složení: koncentrovaná hroznová šťáva, balzamický ocet, barvivo – karamel, modifikovaný škrob. Je výsledkem smíchání vybraného hroznového moštu s výborným octem balsamico, ideální pro zdobení salátů.

Borges Balzámový ocet z Modeny 250 ml (Balsamico) Borges Balzámový ocet z Modeny 250 ml (Balsamico)

Borges Balzámový ocet z Modeny 250 ml (Balsamico) Balsamový ocet vyrobený v regionu Modena, Itálie. Certifikát kvality (PGI) garantuje jeho původ a minimálně 2 měsíce zrání v dubových sudech. Má výraznou chuť a jemnou kyselost. Vaše saláty budou s tímto octem lahodné. Složení: Vinný ocet, zahuštěný hroznový mošt, vařený hroznový mošt, karamelové barvivo E-150d a konzervační látka disiřičitan

Moštárna Hoštětín Bio Jablečný ocet 500 ml Moštárna Hoštětín Bio Jablečný ocet 500 ml

BIO jablečný ocet Nefiltrovaný a a tepelně neošetřovaný jablečný ocet v biokvalitě je vyráběn v Hoštětíně kvašením jablečného vína z vlastních zdrojů. Vyrábí se bez přidání kvasinek či bakterií octového kvašení. Díky tomu, že je tepelně neupravený, je nejen skvělou potravinou pro milovníky zdravého životního stylu, ale také pro vitariány, kteří jí výhradně syrovou stravu. Použití Jablečný ocet má široké

Miyata Rýžový ocet na sushi 150 ml Miyata Rýžový ocet na sushi 150 ml

Miyata Rýžový ocet na sushi Vhodný na Sushi, marinády a do dresingů na salát. Bez přidaných konzervantů. Bez zvýrazňovačů chuti. Bez barviv. Bez glutamátu. Složení 3% octový přípravek na sushi. Ocet 55%, cukr, sůl, voda. Výživové údaje na 100 ml Energie 623 kJ / 147 kcal Tuky

Borges Balsamico Bianco ocet 250 ml Borges Balsamico Bianco ocet 250 ml

Borges Balzámový ocet z bílého vína Vyvážený a jemný balzámový ocet z bílého vína je exkluzivní ocet z Itálie s atraktivním světle zlatavým odstínem. Získává se z vinných octů a hroznových moštů nejvyšší kvality. Má sladkou a jemnou chuť. Použití Sladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů. Složení Ocet z bílého vína, rektifikovaný

Borges Natura BIO Balsamico ocet z Modeny 250 ml Borges Natura BIO Balsamico ocet z Modeny 250 ml

Borges BIO Balzámový ocet z Modeny BIO Balzámový ocet z Modeny získaný z ekologicky vypěstovaných hroznů. Perfektní vyvážení sladké a kyselé chuti. Je ideální na každodenní použití. Posune každý recept na vyšší úroveň! Použití Sladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů. Složení Vinný ocet*, vařený hroznový mošt*. *Produkt

Golden Mountain Destilovaný bílý ocet 1000 ml Golden Mountain Destilovaný bílý ocet 1000 ml

Golden Mountain Destilovaný vinný bílý ocet 5% Výborný vinný bílý ocet z Thajska vhodný jako zálivka nebo pro přípravu omáček. Kyselost octa je 5%. Destilovaný bílý ocet Golden Mountain má všestranné použití a je užitečným pomocníkem v celé domácnosti. další použití destilovaného octu Chcete-li odstranit pesticidy z ovoce nebo zeleniny omyjte je směsí 3 polévkových lžic destilovaného octa na 1 litr

Golden Turtle Chef Rýžový ocet na Sushi 1l - Chef\'s Selection Golden Turtle Chef Rýžový ocet na Sushi 1l - Chef's Selection

Rýžový ocet na Sushi - Chef\'s Selection Obecné informace Rýžový ocet na Sushi od značky Chef\'s Selection je nezbytnou ingrediencí pro přípravu autentického sushi. Tento vysoce kvalitní ocet se vyznačuje jemnou chutí a mírnou kyselostí, která dokonale doplňuje chuť rýže a dalších ingrediencí používaných v sushi. Původ a historie Rýžový ocet má své kořeny v starověké Číně, kde se vyráběl již před

Sempio Jablečný ocet Premium 500ml Sempio Jablečný ocet Premium 500ml

Jablečný ocet Premium Obecné informace Náš Jablečný ocet Premium je vysoce kvalitní produkt vyrobený z pečlivě vybraných jablek. Tento ocet se vyznačuje bohatou chutí a vůní, které dodají vašim pokrmům jedinečný charakter. Díky šetrnému zpracování si zachovává všechny cenné látky a enzymy. Původ a historie Jablečný ocet má dlouhou historii v asijské kuchyni a medicíně. Tradičně se vyrábí v Japonsku

Ottogi Jablečný ocet 500ml Ottogi Jablečný ocet 500ml

Jablečný ocet Obecné informace Jablečný ocet je přírodní produkt vyrobený fermentací jablečné šťávy. Má lehce nakyslou chuť a charakteristickou jablečnou vůni. Tento všestranný ocet je známý pro své potenciální zdravotní přínosy a široké využití v kuchyni. Původ a historie Historie jablečného octa sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán jako konzervant a léčivý prostředek. V průběhu staletí

Chung Jung One Ocet z hnědé rýže 500ml Chung Jung One Ocet z hnědé rýže 500ml

Ocet z hnědé rýže Obecné informace Ocet z hnědé rýže je tradiční asijská přísada s jedinečnou chutí a mnoha zdravotními přínosy. Tento ocet má jemně sladkou, ořechovou chuť a tmavě hnědou barvu. Je vyroben fermentací hnědé rýže a obsahuje řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů. Původ a historie Ocet z hnědé rýže pochází z Číny, kde se používá již více než 3000 let. Původně byl považován za nápoj

Mizkan Japonský ocet na Sushi 500ml Mizkan Japonský ocet na Sushi 500ml

Japonský ocet na Sushi Obecné informace Japonský ocet na sushi, známý také jako „sushi-zu\", je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentického sushi. Tento speciální ocet se vyznačuje jemnou, mírně sladkou chutí a je nezbytný pro dosažení charakteristické chuti a textury sushi rýže. Původ a historie Ocet na sushi má dlouhou historii sahající až do 8. století v Japonsku. Původně byl používán jako

Populární produkty

FEXI Roleta Den a noc, Exclusive luxusní černá, AA 3040, 220x101 cm
3 893 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature šedý melír, A 029, 220x115 cm
1 947 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature sněhobílá, A 020, 150x73 cm
963 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Bříza, B 003, 150x155 cm
1 879 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature blackout hnědé uhlí, A 02908, 220x92 cm
2 255 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Nature blackout břidlice, A 02905, 220x90 cm
2 030 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Blackout II., Popelavá, E 080, 150x73 cm
1 249 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Originál, Mléčná čokoláda, E 094, 220x78 cm
1 882 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Originál, Světle šedá, E 096, 150x145 cm
2 228 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
78415 Kreativní sada pro výrobu náramků - Rainbow Braclets
435 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Altom Porcelánový hrnek Xmas, 300 ml
165 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Small Foot Dřevěný notebook magnetický
489 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Silikatová omítka Baumit Silikattop 1,5 mm 25kg – odstín 0615
2 177 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Mexen 1521070-40
1 810 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
Kostým dětský Netopýr s očima
510 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
HTU Nátrubek DN32 - OSMA NA32
33 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024
FEXI Roleta Den a noc, Oriental tmavý rákos, AA 106n, 220x145 cm
2 038 Kč
* Uváděná cena platí pro 07.09.2024