bezlepkové Kukuřičné těstoviny - vlasová hnízdaVelmi chutné bezlepkové a bezvaječné těstoviny z kukuřičné mouky. Za vynikající kvalitou suchých těstovin Cornito stojí originální receptura a vynikající italské stroje. Těstoviny jsou chuťově příjemné, jejich barva je díky kukuřičné přísadě krásně žlutá a i po uvaření si výborně zachovají texturu.Vlasová hnízda se skvěle snoubí s masitými pokrmy (drůbeží, králíkem, zvěřinou nebo rybami) či s omáčkou.Kukuřičné těstoviny jsou lehce stravitelné a obsahují minimum tuku. Naše tělo tolik nezatěžují a proto jsou vhodnou alternativou ke klasickým pšeničným těstovinám. Zejména vhodné jsou pro lidi trpící celiakií či alergií na lepek.PoužitíKukuřičné těstoviny použijeme všude tam, kde bychom použili těstoviny klasické - k omáčkám, jako přílohu k masu, na zapékání nebo třeba do salátů.PřípravaKukuřičné těstoviny se vaří stejně jako ty běžné. Vařte je v nezakrytém hrnci 9 – 11 minut. Těstoviny vložte až do vroucí osolené vody a promíchávejte. Hotové pak jen sceďte a použijte dále dle potřeby.SloženíKukuřičná mouka, kukuřičný škrob, bramborové vločky, hroznový cukr.Výživové údaje na 100 gEnergie1452 kJ / 346 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,24 gSacharidy77,0 g    z toho cukry3,36 gBílkoviny4,0 gSůl0,19 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuMaďarsko 

Bitters Shirataki konjakové tagliatelleShirataki ve tvaru tagliatelle nemají skoro vůbec žádné kalorie, neobsahuje tuky, cukry, bílkoviny ani lepek. Vláknina, která se vyskytuje ve výrobku, obsahuje stopové množství sacharidů v podobě glukomannanu, který je pro lidský organizmus téměř nestravitelný. Pouze nepatrné množství je tráveno v tenkém střevě a proto energetická hodnota těstovin shirataki je pouhých 8 kcal/100 g.Shirataki je namočeno v tekutině s charekteristickou vůni, která se zcela vytratí při oplachování tekoucí studenou vodou a není vůbec cítit v chystaném pokrmu. Shirataki FIT nemá žádnou chuť ani pach - vůni i aróma přejímá z omáčky, polévky nebo jiných složek pokrmu, se kterým jsou smíchány.SloženíPitná voda, mouka konjac, regulátor kyselosti: hydroxid vápenatý.Pasterováno. Vhodné k přímé spotřebě. Čistá váha těstovin: 200 gVýživové údaje na 100 gEnergie32 kJ / 8 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gVláknina4,0 gSůl0 gNávod k použitíSlijte nálev z balení a servírujte - se salátem, omáčkou, či polévkou - nebo dle vlastní chuti. 1 porce (100 g), balení obsahuje doporučované 2 porce. Užívejte pouze při pestré a vyvážené dietě.UpozorněníPři potížích s polykáním nebo při nedostatečné hydrataci hrozí riziko udušení. Během konzumace mějte vždy k dispozici dostatečné množství vody.SkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.Země původuČína 

Kukuřičné těstoviny - kolínkaNepatrné množství tuku, kvalitní sacharidy, žádný lepek, vejce, mléko ani sója. Vynikající chuť, příjemná konzistence a rychlá příprava. Kukuřičné těstoviny kolínka jsou prostě skvělou zdravou alternativou běžných těstovin.Jejich tvar je ideální v kombinaci zejména s omáčkou, jejíž chuť snadno prostoupí těstovinu i zevnitř. Kolínka ovšem můžete použít třeba i k zapékání nebo z nich připravit lahodný těstovinový salát.PřípravaKukuřičné těstoviny se vaří stejně jako ty běžné. Vařte je v nezakrytém hrnci 9 – 11 minut. Těstoviny vložte až do vroucí osolené vody a promíchávejte. Hotové pak jen sceďte a použijte dále dle potřeby.Složení100% kukuřičná moukaVýživové údaje na 100 gEnergie1466 kJ / 345 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy79,0 g    z toho cukry1,0 gBílkoviny5,5 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu.Země původuRumunsko 

Rýžové nudle kulaté - bun bo hueBun Bo Hue jsou rýžové nudle pocházející z Vietnamu, které jsou obvykle používány jako základ pro tradiční polévku bun bo hue. Tyto nudle mají jemnou, ale pevnou strukturu a jsou vyráběny z kvalitní rýže. Jsou bezlepkové a mají vynikající chuť a texturu. Mohou být použity jako alternativa k jiným druhům nudlí, jako jsou například soba nebo udon.PoužitíVložte rýžové nudle do vařící vody a občas promíchejte. Vařte 12 - 14 minut, poté vodu vylijte a nudle opláchněte ve studené vodě.SloženíRýžová mouka 96,95%, voda, sůl, E415, E405.Výživové údaje na 100 gEnergie1478 kJ / 352 kcalTuky1,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,6 gSacharidy79,0 g    z toho cukry0 gBílkoviny7,0 gSůl0 gZemě původuVietnam 

Čínské nudle s kurkumouČínské žluté nudle jsou nezbytným prvkem pro přípravu mnoha tradičních čínských jídel. Tyto nudle jsou vyrobeny z pšeničné mouky, soli a vody, což zajišťuje jejich charakteristickou žlutou barvu a pevnou texturu.Díky svému vynikajícímu chuťovému profilu jsou čínské žluté nudle ideální pro přípravu pokrmů s různými druhy masa, zeleniny a omáček. Tyto nudle jsou velmi snadno stravitelné a obsahují mnoho důležitých živin, včetně bílkovin a vlákniny.PoužitíVložte nudle do vařící vody a občas promíchejte. Vařte 4 minuty („al dente“), poté vodu vylijte a nudle opláchněte ve studené vodě a nechte odkapat.SloženíPšeničná mouka 79,5%, voda, sůl, kurkuma.Výživové údaje na 100 gEnergie1331 kJ / 318 kcalTuky1,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy63,0 g    z toho cukry2,9 gVláknina2,0 gBílkoviny13,0 gSůl6,3 gZemě původuThajsko 

Tortilla Pockets - 8 kusůOld El Paso Tortilla Pockets jsou revolucí ve světě mexické kuchyně, které přinášejí jednoduchost a zábavu do vašeho stolování. Balení obsahuje 8 kusů předem uzavřených tortill ve tvaru kapes, které jsou ideální pro rychlé a bezproblémové přípravy mexických pokrmů. Tyto tortillas kapsy jsou navrženy tak, aby usnadnily plnění vašimi oblíbenými ingrediencemi.Bez ohledu na to, zda preferujete vegetariánské, masové nebo mixované náplně, tyto tortilla kapsy poskytují perfektní základ pro nekonečné variace vašich oblíbených mexických jídel. Použití je neuvěřitelně snadné – stačí otevřít balení, naplnit kapsu vašimi preferovanými ingrediencemi a můžete ihned servírovat. Old El Paso Tortilla Pockets jsou ideální pro rodinné večeře, párty s přáteli nebo dokonce jako rychlý a výživný oběd. Díky jejich unikátnímu designu a vysoké kvalitě ingrediencí se stávají nezbytným produktem pro každého milovníka mexické kuchyně, který hledá snadný způsob, jak si užít autentické a chutné jídlo.SloženíPšeničná mouka (62%), voda, slunečnicový olej, stabilizátor (glycerol), pšeničný lepek, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), dextróza, kypřící látky (hydrogenuhličitan sodný, difosforečnany, fosforečnan vápenatý), sůl.Výživové údaje na 100 gEnergie1467 kJ / 349 kcalTuky10,9 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,3 gSacharidy52,2 g    z toho cukry1,5 gBílkoviny9,6 gSůl1,07 gSkladováníSkladujte na chladném a suchém místě.Země původuAnglie 

Amutha papadum indická placka s černým pepřemObjevte kouzlo tradiční indické kuchyně s našimi tradičními Indickými plackami. Papads Sindhi. Oproti základním plackám Papads Plain jsou obohaceny o černý pepř, který dodává plackám komplexnější chuť. Tyto tenké, křupavé placky jsou dokonalou přílohou k vašemu oblíbenému indickému kari nebo jako lehký snack k dipům a omáčkám. Papad placky nabízejí autentický chuťový zážitek přímo z srdce Indie.Ideální pro milovníky exotických chutí, tyto placky se skvěle hodí k mangovému chutney, ale jsou skvělé i s širokou škálou dalších dipů a zavařenin. Ať už hledáte perfektní předkrm nebo chcete oživit svůj oběd či večeři, Papad placky jsou tou správnou volbou.Správná příprava placek papadPlacky jednoduše osmažte na pánvi v rozpáleném oleji, kde se během několika vteřin nafouknou a získají tu správnou křupavost. Pro zdravější variantu je můžete připravit na grilu, kde získají lehce hnědou barvu a charakteristické bublinky. Lze je také připravit v mikrovlnné troubě. Ohřívejte na nejvyšší výkon po dobu asi 30 sekund. Bez ohledu na způsob přípravy, Papad placky jsou nejlepší podávané teplé.SLOŽENÍČočková mouka, černý pepř, sůl, asafoetida (koření), hydrogenuhličitan sodný (E500ii), slunečnicový olej.Výživové údaje na 100 gEnergie1291 kJ / 309 kcalTuky0,02 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,01 gSacharidy57,52 g    z toho cukry2,26 gBílkoviny19,6 gSůl6,2 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndie 

trs papads indická placka s kořením madrasTRS Pappadoms Madras jsou autentické, křupavé placky, které přinášejí kousek tradiční jihoindické kuchyně přímo na váš stůl. Tyto pappadomy jsou tenké, lehké a plné chuti. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní čočkové mouky a obohaceny o klasické koření Madras, které jim dodává nezapomenutelně pikantní a aromatický charakter.Ideální jako předkrm nebo jako doplněk k hlavním jídlům, TRS Pappadoms Madras přidají do vašeho stravování nový rozměr. Ať už je podáváte s čerstvými chutney, jogurtem nebo je jen tak ponoříte do své oblíbené omáčky, stávají se neodolatelným doplňkem k jakémukoli jídlu.Správná příprava placek papadPlacky jednoduše osmažte na pánvi v rozpáleném oleji, kde se během několika vteřin nafouknou a získají tu správnou křupavost. Pro zdravější variantu je můžete připravit na grilu, kde získají lehce hnědou barvu a charakteristické bublinky. Lze je také připravit v mikrovlnné troubě. Ohřívejte na nejvyšší výkon po dobu asi 30 sekund. Bez ohledu na způsob přípravy, Papad placky jsou nejlepší podávané teplé.SLOŽENÍČočková mouka (95%), uhličitan vápenatý (0,5%) Sůl (0,5%) kokosový olej (4%).Výživové údaje na 100 gEnergie1352 kJ / 323 kcalTuky0,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy60,2 g    z toho cukry5,6 gVláknina1,1 gBílkoviny20,1 gSůl2,0 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.Země původuIndie 

Bezvaječný rýžový papír vietnamsky “banh trang” nebo “banh da nem” je průsvitná sušená těstovina obsahující bílou rýži, vodu a občasnou příměs tapiokové mouky. Po vytvarování do plochého tvaru dojde ke spaření, poté se suší na slunci položeny na bambusovcých rohožích, které dodají povrchu plátku nezaměnitelný vzor. Je k dostání v různých tloušťkách. Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti, a proto vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Velice často je užívaný v “nem” pokrmech, například ve velmi populárních jarních závitcích.Složení: rýžová mouka, sůl, vodaAlergie: neobsahujePoužitíPřed použitím krátce ponořte sušené plátky z rýžového těsta do vlažné vody a nechte změknout po dobu asi 1-2 minut na kuchyňské utěrce. Když jsou plátky dostatečně měkké, zabalte do nich zeleninu, nudle nebo maso.Nutriční hodnoty (100g)energie1461 kjtuky0,5 gz toho mastné kyseliny0,22 gsacharidy75,9 gz toho cukry0,1 gbílkoviny6,5 gsůl0,1 g

Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbeného a známého vietnamského jídla Bún Bo HuéSložení: rýžová mouka 95%, voda, sůl, E415, modifikovaný škrobAlergie: neobsahujeReceptSuroviny: nudle, vodaPříprava: Rýžové nudle vložte do vařící vody a nechte vařit 12-14 minut, občas promíchejte, následně slijte vařící vodu. Čerstvě uvařené nudle propláchněte pod tekoucí studenou vodou. Rýžové nudle můžete podávat jako zavářku v polévce nebo mohou být usmaženy spolu s dalšími přílohami.Nutriční hodnoty (100g)energie1478 kjtuky1,1 gz toho mastné kyseliny0,6 gsacharidy79 gz toho cukry0 gbílkoviny7 gsůl0 g

Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbené a známé vietnamské polévky Pho.Složení: rýžová mouka 95%, tapiokový škrob, voda, sůl, E405, E415, modifikovaný škrobAlergie: neobsahujeReceptSuroviny: nudle, vodaPříprava: Rýžové nudle vložte do vařící vody a nechte vařit 5-7 minut, občas promíchejte, následně slijte vařící voduNutriční hodnoty (100g)energie1445 kjtuky0,9 gz toho mastné kyseliny0,4 gsacharidy79,6 gz toho cukry0 gbílkoviny4,4 gsůl1,49 g

Konjakové Nudle Shirataki ve tvaru špaget v neochuceném nálevu. Konjakové těstoviny jsou velmi zdravé a také dietní, jelikož neobsahují téměř žádné sacharidy a tuky. Konjakové těstoviny neobsahují lepek. Nudle Shirataki jsou vyrobeny z kořene konjaku a jsou v současné době velkým hitem. Tyto těstoviny jsou velmi zdravé a také dietní, jelikož neobsahují žádné sacharidy, tuky, jsou bez lepku a plné vlákniny. Pomáhají při snižovaní cholesterolu, regulují hladinu cukru v krvi a pomáhají při hubnutí. A to nejlepší je, že jich můžete sníst jakékoliv množství bez ohledu na štíhlou linii. Po uvaření se scedí (nejčastěji se ohřívají předvařené v rovnou v cedníku) a přehodí se do misky, kde se zalijí vývarem a doplní o další složky.Složení: Pitná voda, mletá hlíza konjaku 3% ( Amorphophallus konjac), regulátor kyselosti: E330, zpevňující látka: E526.Alergie: neobsahujeReceptSuroviny: nudle, vodaPříprava: Slijte nálev z balení a servírujte - se salátem, omáčkou, či polévkou - nebo dle vlastní chuti. Nutriční hodnoty (100g)energie42 kjtuky0,5 gz toho mastné kyseliny0,1 gsacharidy0,8 gz toho cukry0,5 gbílkoviny0,5 gsůl0,05 g

Široké čínské pšeničné nudle jsou vhodné jako příloha k asijským pokrmům nebo na smažení s masem a zeleninou.Složení: pšeničná mouka, sůl, vodaAlergie: obilovinyReceptSuroviny: voda, nudle, maso, zeleninaPříprava: Pšeničné nudle vložte do vroucí vody a vařte přibližně po dobu 2 až 3 minut. Nechte okapat a poté propláchněte studenou vodou. Možnosti použití: do polévky, s masem a zeleninou, na smažené nudleNutriční hodnoty (100g)energie1484 kjtuky1,1 gz toho mastné kyseliny0,2 gsacharidy74 gz toho cukry3,3 gbílkoviny12 gsůl0,12 g

Základní složkou pro výrobu rýžových nudlí je rýžová mouka, do které se přidává voda a někdy i sůl. Jsou vhodné jak pro běžné stravování, tak bezlepkovou i redukční dietu. Čínské rýžové nudle ale obsahují malé množství vlákniny a mají vyšší glykemický index. Proto je vhodné jich nemít plný talíř a doplňovat je zeleninou. Jejich výhodou je, že jsou rychle hotové. Příprava nezabere ani 10 minut. Rýžové nudle se skvěle hodí do zeleninových receptů či k masu.Složení: rýžová moukaAlergie: neobsahujeReceptSuroviny: nudle, vodaPříprava: Před samotnou přípravou namočte na 30 - 45 minut do studené nebo teplé vody a potom povařte několik minut.Nutriční hodnoty (100g)energie1514 kjtuky0,8 gz toho mastné kyseliny0,5 gsacharidy80 gz toho cukry0 gbílkoviny7 gsůl0,02 g