Klasický dřevěný kufřík plný ručně vyrobených čokoládových pochoutek. Elegantní a nezapomenutelná chuť pro každou příležitost. Fantastický nápad na elegantní dárek.Krabička obsahuje 20 výborných, ručně vyrobených pralinek.

Ideální sada pro všechny fanoušky letectví, která obsahuje pět čokoládových figurek vyrobených z lahodné mléčné čokolády. Každá čokoláda byla vyrobená s největší pečlivostí, díky tomu překvapí obdarované osoby výjimečným smyslem pro detail. V sadě najdete: Čtyři figurky letadel Jednu figurku legendární vzducholodi, která byla na startu leteckého cestováníVšechny figurky jsou vyrobeny z nejkvalitnější mléčné belgické čokolády s detaily z čokolády bílé a hořké. Letadla jsou zabalená do krásné minimalistické krabičky s okénkem. Sada malých čokoládových letadel se bude perfektně hodit pro všechny fanoušky letectví. Udělejte někomu radost překvapivým a nápaditým dárkem, který bude odpovídat jeho vkusu a zálibám. Produkt neobsahuje alkohol.Figurky se perfektně hodí pro děti i dospělé. Díky takovému dárku mají naši nejmenší možnost prožít velké čokoládové dobrodružství, na jehož konci jim letadla přistanou v bříškách. Ti starší si zase mohou ze sady vytvořit pěknou výzdobu poličky. Nebo snad i oni sní o epické cestě po nebi? Nikdo jim na ní nebude stát, protože to, jak si vychutnáte Vaše letadla, zaleží jen a pouze na Vás! ✈

Originální balení připravené s pamětí o každém tátovi. Komiksová postava Super Táty ve spojení se sladkostí šesti pralinek ruční výroby přenese Vašeho tátu do světa super hrdinů. Táta je přeci někdo výjimečný...

Originální dárek k Vánocům - velká zlatá bonboniéra, která uvnitř skrývá 15 lahodných, ručně vyráběných pralinek a čokoládovou tabulku. Tabulka ve tvaru vánočního stromečku je vyrobena z mléčné čokolády s sušenou brusinkou, barevným posypem a kakaovým zrním. Tato kolekce pralin je umístěna v mimořádné vánoční krabičce - na víko krabičky je možné vložit Vámi vybranou fotografií díky čemu takový dárek bude o to osobnější. 

Bílá krabička s čtyřmi ručně vyrobenými čokoládovými pralinkami umístěné v sněhobílé košíčky.Pralinky byly vytvořené podle tradičních receptur z nejznámějších čokoládových manufaktur.

Lahodná mléčná čokoláda (33% kakaové homoty) v pecičkách k přípravě čokoládového nápoje.Způsob přípravy: do šálku s horkým mlékem (200 ml) nasypte 2 lžičky čokolády (cca 30 g) a důkladně promíchejte.

Sada čokoládového nářadí udělá radost všem kutilům a kutilkám milujícím čokoládu. V sadě najdete figurky precizně vyrobené z nejkvalitnější mléčné a hořké čokolády. Celá sada bude ideální jako originální dárek pro všechny zlaté české ručičky např. k příležitosti prováděné rekonstrukce nebo kolaudačky. Přesvědčte se, jak mohou být domácí opravy příjemné!V sadě najdete: Čokoládové kladivo - 110 x 44,6 x 11 mm (19,5 g) Čokoládový šroubovák - 112,35 x 28,76 x 11,36 mm (20,1 g) Čokoládové kombinačky - 106,25 x 47,80 x 9,3 mm (20,7 g) Čokoládový otevřený klíč - 108,25 x 34,15 x 10,8 mm (20,6 g) Čokoládový francouzák - 104,45 x 39 x 9,3 mm (19,6 g)Neváhejte a objednejte nářadí už dnes!

Pokud chcete přivolat vzpomínky, doporučujeme čokolády ChocoPostcard! Jedná se o krabičku plnou ručně vyrobených pralinek s víčkem, které bude zdobit Vámi vybraná fotografie ve tvaru srdce. Nahlédněte do Vašeho alba, připomeňte si nejpříjemnější zážitky a spojte je s chutí výjimečných čokolád. Vaše vzpomínky získají nový, smyslný rozměr! Ideální dárek pro milovanou osobu a také jako sladká  a velmi originální pozornost na Valentýna. Sada se taktéž ideálně hodí jako dárek na svatbu nebo k výročí., Krabička s fotografií dle Vašeho výběru obsahuje 15 ručně vyrobených čokolád.Rozměry fotografie: 100x90 mm

​Výborná, jemně křupavá mléčno-hořká čokoládová deska. Dekorací a zároveň zásadní chutí jsou pistácie. V této tabulce kromě mléčné  a tmavé belgické čokolády najdete kousky pistácií a smíchané s bílou čokoládou drcené pistácie. Velká tabulka byl vytvořena pro milovníky sladkých chutí bez žádného příznaku trpkosti. Sladká pochoutka zabalená do šedé s okénkem s pudrovou páskou s názvem čokolády Pistachios. Každý milovník čokolády ocení tento 350-gramový čokoládový dárek.

Čokoládu s vánočním přáním Merry Christmas jsme umístili do elegantní dřevěné krabičky vyrobené z nejkvalitnějšího afrického dřeva. Na krabičku je možné přidat individuální gravírování a vytvořit tak malý ale velmi elegantní vánoční dárek.

Malá kočička s kytičkou vyrobena z mléčné čokolády balena do celofanového sáčku. Sladký a roztomilý dáreček pro děti. Velikost lízátka bez dřívka: 7,5 x 5 x 1 cm. 

Bílá barva krabičky dodává této kolekci lehkost a nevinnost. Nový produkt v nezvykle elegantním vydání. Uvnitř najdete 8 ručně vyrobených pralinek, jejichž chuť nadchne i náročného gurmána. Ideální tip na svatební dárek pro nobvomanžele nebo památka pro Vaše svatebčany, nebo zkrátka pro ty, kteří umí docenit klasické tvary a neopakovatelnou chuť.

Bílá barva krabičky dodává kolekci lehkost a nevinnost. Nový produkt v nezvykle elegantním vydání. Uvnitř najdete 6 ručně vyrobených pralinek, jejichž chuť nadchne i náročného gurmána. Ideální tip na svatební dárek pro nobvomanžele nebo památka pro Vaše svatebčany, nebo zkrátka pro ty, kteří umí docenit klasické tvary a neopakovatelnou chuť.

Čokoládový telegram z lásky pro tátu v elegantní obálce. Jestli se Vám přání líbi, ale chtěli byste změnit obálku nebo vyměnit bílou prázdnou kostku za kostku s potiskem nebo smajlíkem, tak jednoduše klikněte "Napište vlastní Chocotelegram" a navrhněte pro tátu vlastní verzi čokoládové zprávy.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 228 g 

Výjimečný adventní kalendář v exkluzivní dřevěné škatulce z afrického dřeva obsahuje 24 mini krabiček s belgickými pralinkami uvnitř, které uspokojí očekávání i těch nejnáročnějších gurmánů. V zlatých i červených krabičkách na Vás čeká výborná belgická čokoláda se skvělou náplní bez kapky alkoholu.

Kolekce 9 výborný čokoládových pralinek bude dokonalým dárkem k narozeninám a jiným jubileům. Celek uzavřen do čtvercové bonboniéry s decentním grafikou.

Při hubnutí s ketonovou dietou Express Diet jsou tělu dodávané vysoce kvalitní přírodní proteiny za současného snížení přísunu sacharidů, tuků a energie pod 950 kcal na den. Obvykle jsou prvotním zdrojem energie pro tělo sacharidy. Během bílkovinné diety Express Diet je jejich přísun omezen a hlavním zdrojem energie se stává uložený tuk.Tato metabolická změna se nazývá ketóza. Ketóza tedy spouští spalování vlastních uložených tuků.Proteinová dieta Express diet je unikátním produktem, který tento proces v těle nastartuje a dokonale udržuje až do vytoužené hmotnosti.Hubnutí s Express Diet je:- rychlé- jednoduché- spolehlivé- bez přidání pohybu- bez jojo efektu- s dobrou náladouSnadno, doma, bez výživového poradceProgram proteinové diety Express Diet je navržen tak, že nemusíte být odborníkem na zdravou výživu, ani konzultovat váš jídelníček s výživovým poradcem či lékařem. Jídla proteinové diety Express Diet vám poskytnou všechny základní živiny, vitamíny, minerály a stopové prvky jako u běžné stravy. Zároveň jsou však navržena tak, aby vás udržovala ve stavu ketózy, tedy spalování tuků, bez pocitu hladu.Bez hladověníOdbourávání tuku během ketózy produkuje ketony (dají se změřit i v moči), které v mozku účinně tlumí pocit hladu a navozují pocity dobré nálady a energie. Proto většina uživatelů proteinovou dietu Express Diet výborně snáší a je schopna vydržet až do konce bez pocitu hladu, což je jedna z hlavních výhod našeho dietetického programu.Bez jojo efektuJojo efekt vzniká jako důsledek redukční diety, během níž se metabolismus zpomalí a po jejím skončení přiberete mnohdy i více kilogramů, než jste zhubli. Express Diet váš bazální metabolismus naopak zrychluje tím, že pravidelně 4krát denně jíte, a tím, že se snižuje váš poměr tuků ke svalové hmotě. Během ketonové diety vaše tělo nestrádá a nehladoví, takže po jejím skončení nemá tendenci si rychle ukládat zásoby.Dávkování:Dávkování si můžete přizpůsobit tempu, jakým chcete hubnout. Můžete zvolit expresní dávkování, kdy kromě proteinových jídel Express Diet již nic jiného nekonzumujete, nebo pohodlné dávkování, kdy si sami zvolíte poměr jídel Express Diet a normální stravy.Expresní: 4 porce Express Diet denně.Kromě jídel Express Diet v průběhu dne již nic jiného nekonzumujete. Jedná se tedy o náhradu celodenní stravy na regulaci hmotnosti. Čtyři porce Express Diet vás dokonale zasytí a zabezpečí přísun všech potřebných živin na celý den. Tvoří tak nutričně vyvážený jídelníček, kde ale energetická hodnota nepřesáhne 950 kcal/den a díky kvalitním proteinům vás snadno dostane a spolehlivě udrží ve stavu ketózy.Pohodlné: Konzumujete 2-3 porce proteinových jídel Express Diet a 1-2 porce běžných jídel denně.Návod na přípravu a dávkování: Obsah sáčku smíchejte se 3 dl vařící vody, promíchejte a nechte 2 minuty odstát. Pokud Express Diet používáte jako náhradu celodenní stravy pro regulaci hmotnosti, konzumujte 4 porce produktu Express Diet denně. Dodržujte pokyny na přípravu a dávkování.Obsah balení: 58 g instantní směsiNáhrada jednoho jídla pro regulaci hmotnosti. Jedna porce.Nutriční složeníNutriční hodnoty:Množství v 1 porciDenní dávka (4 porce)% v 1 porciEnergie, kJ9633852Energie, kcal229916Bílkoviny, g1976Sacharidy, g2080z toho cukry, g3,614,4Tuky, g7,630,4nasycené mastné kyseliny, g14Kys. linolová, g2,811,2Kys. α-linolenová, g0,361,44Vláknina, g3,413,6Sůl, g1,97,6Sodík (Na), mg7583035,2132% Složení: sójový proteinový izolát, sušený slunečnicový olej, maltodextrin, sušený sójový nápoj, vláknina z kořene čekanky, *směs vitaminů a minerálů, ochucovadlo, sůl, mleté lněné semínko, bramborový škrob, sušená cibule, sušený česnek, pepř, sušený vinný ocet, sušené bylinky, xantanová guma, cukr, sušená limetka*Vegan vitamin & mineral premix: uhličitan vápenatý, chlorid draselný, cholin bitartát, chlorid hořečnatý, oxid hořečnatý, vitamín C (L-askorbová kyselina), fumaran železnatý, glukonan zinečnatý, glukonan manganatý, vitamín E (DL-α-tokoferyl-acetát), vitamín K2 (menachinon), niacin (nikotinamid), glukonan měďnatý, vitamín D3 (cholekalciferol), vitamín A (retinyl-acetát), kyselina pantothenová (D-pantothenát vápenatý), D-biotin, kyselina listová, vitamín B6 (pyridoxin-hydrochlorid), thiamin (thiamin-hydrochlorid), riboflavin (riboflavin-5’-fosfát, sodná sůl), vitamín B12 (kyanokobalamin), pikolinát chromitý, jodid draselný, seleničitan sodný, molybdenan sodnýAlergeny: Produkt obsahuje sójové boby a výrobky z nich. Může obsahovat stopy lepku, mléka, kukuřice, vajec, celeru, hořčice, siřičitanů, ryb, arašídů, ořechů a kůrovců.Obsah vitamínů a minerálních látekVitamíny:Množství  v 1 porciDenní dávka (4 porce)% doporučené denní dávky (v 1 porci)Vitamín A, µg233,4933,633%Thiamin (vitamín B1), mg0,271,0834%Riboflavin (vitamín B2), mg0,532,1233%Vitamín B6, mg0,552,234%Vitamín B12, µg1433%Kyselina listová, µg11044033%Niacin, mg5,722,834%Kys. pantothénová, mg1,76,834%Biotin, µg145635%Vitamín C, mg36,7146,833%Vitamín D3, µg3,3413,3633%Vitamín E, mg α-TE3,3413,3633%Vitamín K2, µg23,59434%Minerální látky:Vápník (Ca), mg316,71266,833%Fosfor (P), mg243,597433%Hořčík (Mg), mg5020033%Železo (Fe), mg31233%Zinek (Zn), mg2,8211,2830%Měď (Cu), mg0,331,3230%Jod (I), µg5020033%Mangan (Mn), mg1433%Selen (Se), µg23,493,633%Molybden (Mo), µg21,786,833%Draslík (K), g1,034,1233%Cholín, mg13252830%Chlorid (Cl), mg276,6116,433% Upozornění: Denní dávku dietního programu Express Diet tvoří 4 porce produktu, což je náhrada celodenní stravy pro regulaci hmotnosti. Denní dávka zajišťuje přiměřené denní množství veškerých základních živin, je-li produkt používán v souladu s návodem na použití. Pokud používáte Express Diet jako náhradu za jednu nebo více denních dávek jídla pro regulaci hmotnosti, je vhodná jen jako součást diety se sníženým obsahem energie a ostatní potraviny musí být nezbytnou součástí diety. Těhotné nebo kojící ženy, dospívající osoby, nebo osoby se zdravotními potížemi by výrobek neměly používat bez porady se zdravotnickým pracovníkem. Výrobek je určen pouze pro zdravé dospělé osoby s nadváhou nebo trpící obezitou, které hodlají dosáhnout snížení hmotnosti, a neměl by se používat déle než osm týdnů nebo opakovaně po dobu kratší bez porady se zdravotnickým pracovníkem. Dbejte na dodržování přiměřeného denního příjmu tekutin.Vyrobeno v EU.

Exkluzivní dřevěná krabička z afrického dřeva Okume, obsahuje 20 výborných ručně vyrobených čokolád zcela bez alkoholu. Krabička s tmavého dřeva je ozdobená motivem městečka se stromečky a přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.

Krabička s 15 ručně vyrobenými pralinkami a mléčno-hořkou čokoládou v podobě vánočního stromečku (160g). Víko červené krabičky ozdobíme Vámi vybranou fotografií nebo elegantní sváteční grafikou.

Dřevěná krabička rozkládající se do efektního stolku obsahuje 15 ručně vyrobených čokoládových pralinek. Krabička s tmavého dřeva je ozdobená svátečním motivem Santy Clause na saních se soby a s přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.

Krásný čokoládový dárek pro senzační pár, který zrovna udělal první krok do společné budoucnosti! Pro senzační pár od úžasných hostů.Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 152 g 

černé olivy kalamata - z řeckaVypeckované černé olivy z Řecka uskladněné v sáčku. Baleno v ochranné atmosféře. Olivy pochází z poloostrova Peloponés z oblasti Kalamata.SloženíČerné olivy Kalamata bez pecky, slunečnicový olej, ocet, oregáno, sůl 4%.Hmotnost pevného podílu: 1000 gVelikost: 160 – 200 ks/kgVýživové údaje na 100 gEnergie971 kJ / 236 kcalTuky24,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny2,9 gSacharidy0,1 g    z toho cukry0,0 gBílkoviny1,6 gSůl4,18 gSKLADOVÁNÍPo otevření uchovávejte v suchu a chladu.upozorněníMůže obsahovat pecky nebo jejich části. Před použitím dobře promíchat.Země původuŘecko 

italské semolinové těstoviny penne rigateJedná se o těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny. Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B). Tyto rýhované trubky se perfektně kombinují se všemi typy omáček, od klasiky po moderní kreativní interpretace.PřípravaVložte těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje a vařte 11 minut.o výrobciSpolečnost RUMMO vznikla v roce 1846 v italském městě Benevento, kde Antiono Rummo začal mlít pšenici a krátce nato začal vyrábět těstoviny. V tradici výroby pokračuje již přes 170 let. Kromě klasických těstoviny nabízí i bezvaječné, či bezlepkové těstoviny.ZPŮSOB zpRACOVÁNÍPo letech neustálého zlepšování představilo RUMMO průlomovou metodu pomalého a tradičního zpracování těstovin: LENTA LAVORAZIONE®.  Díky tomu vzniká pasta, která má vysoký obsah bílkovin, což je indikátor použití kvalitní tvrdozrnné pšenice. Výrobce dodnes pro výrobu tvarů používá patentované formy s příměsí bronzu, díky kterým získávají těstoviny charakteristický drsný povrch pro bezkonkurenční absorpci omáčky. Vše s úctou a respektem k přírodě.Složení Krupice z pšenice tvrdé (Triticum durum).Výživové údaje na 100 gEnergie1510 kJ / 356 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy69,5 g    z toho cukry3,1 gVláknina2,9 gBílkoviny14,5 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte v suchu, chraňte před teplem.upozorněníMůže obsahovat stopy sóji a hořčice.Země původuItálie 

Komplet Menu: Koprovka s vejcem a brambory - 1 porceHotové jídlo s přílohou ve dvou sáčcích.Jemná smetanová omáčka s vejcem na tvrdo a vařenými bramborami, kterou ocení nejen vegetariáni, ale všichni, kteří milují chuť kopru. Z jednoho balení připravíte 1 porci. Trvanlivost až 2 roky.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíBrambory (30 %), voda, vejce (22 %), mléko, smetana, cukr řepný, rýžová mouka, kukuřičná mouka, kopr sterilovaný (0,8 %) (voda, kopr, ocet kvasný, cukr, sůl), máslo, sůl kamenná, ocet kvasný.Výživové údaje na 100 gEnergie344,4 kJ / 82 kcalTuky3,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,2 gSacharidy10,4 g    z toho cukry2,9 gBílkoviny4,1 gVláknina0,5 gSůl0,8 gSkladováníSkladujte při teplotě od +1 °C do +30 °C. Otevřený výrobek uskladněte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Trvanlivost až 2 roky.Země původuČeská republika 

Vývar hovězí - 2 porce15 hodin pomalu tažený vývar z hovězího masa, kostí a kořenové zeleniny, jemně solený, vhodný jako základ do polévek, omáček a pro podlití pečeného masa. Udělá vaše jídlo neodolatelným i bez dochucovadel. Z jednoho balení připravíte 2 porce. Trvanlivost až 10 let.Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto se například u hovězího masa používá pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů.Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně se provádí výstupní kontrola všech výrobků uvařených předcházející den.Zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto se v Expres menu používá např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.K výrobě Expres menu se používají pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je důsledně vyžadováno od dodavatelů. Výrobky se pravidelně testují ve speciální laboratoři.Příprava Expres MenuSloženíHovězí vývar (voda, hovězí kosti, hovězí maso, mrkev, petržel, cibule, celer, česnek, sůl kamenná, bobkový list, nové koření, pepř celý).Výživové údaje na 100 gEnergie42 kJ / 10 kcalTuky0,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy0,9 g    z toho cukry0,1 gBílkoviny1,5 gVláknina0,01 gSůl0,5 gSkladováníSkladujte v suchu při pokojové teplotě. Trvanlivost až 10 let.Země původuČeská republika 

BIO hruškový DžemTento BIO džem je vyroben ze slaďoučkych českých hrušek a zdravého českého rakytníku. Místo bílého cukru je zde použita koncentrovaná šťáva z 1,2 kg jablek. K zahuštění byl použitý výtažek z mořských řas. Chcete znát tajemství tohoto džemu? Při výrobě neprochází varem díky čemuž si ovoce zachová svěží chuť a vůni.podíl ovocné složky 98 %100 g výrobku obsahuje: 49g ovoceSloženíhrušky*, jablečný koncentrát*, želírující látky výtažky z mořských řas (agar a citrusový pektin)*produkt ekologického zemědělstvíSkladováníPo otevření uchovejte v ledničce při teplotě cca 4°C. Trvanlivost 18 měsíců od data výroby.Země původuČeská republika  

kuskus celozrnný semolinovýKuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek. Obsahuje tedy větší množství vlákniny než běžný kuskus.Kuskus se připravuje jinak než ostatní těstoviny. Na rozdíl od nich se nevaří, jen se zalije horkou vodou a nechá nabobtnat. Lze ho dochutit různým kořením, zeleninou, masem… Fantazii se meze nekladou. Kuskus ale nemusí sloužit pouze jako příloha, skvělé jsou i kuskusové saláty. Návod k přípravěKuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se  kuskus k sobě neslepil.SloženíSemolinová mouka z tvrdé pšenice, voda.Obsahuje alergen: lepekVýživové údaje na 100 gEnergie1454 kJ / 347 kcalTuky1,5 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gSacharidy65,0 g    z toho cukry2,5 gBílkoviny12,0 gSůl0 gSkladováníSkladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.Země původuFrancie 

Fazole malá, bíláFazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu.Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda.Použití malé, bílé fazoleDo pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátuPřípravaNejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit do neosolené vody na 30 až 60 minut do měkka. Po uvaření osolíme. Při vaření raději sbírejte pěnu, která se na vrchu vody může tvořit (můžou zde být velice drobné nečistoty, které se mohli do fazolí dostat při jejich zpracování).SloženíFazole bílé, celé.Výživové údaje na 100 gEnergie1453 kJ / 342 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy57,0 g    z toho cukry5,1 gBílkoviny23,0 gSůl0,03 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%.Země původuUkrajina / Ethiopie 

hummusHummus je velmi oblíbeným jídlem Blízkého východu a my vám ho můžeme jen doporučit. Hummus je vyroben z uvařené a rozmačkané cizrny, ke které byla přidána Tahina (také Tahini), což je pasta vytvořená pomletím sezamového semínka.A tato cizrnová pomazánka není jen chutná, ale také velmi výživná. Cizrna je totiž luštěnina bohatá na bílkoviny, vlákninu, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny i minerály. Má jemnou oříškovou chuť, někomu může dokonce připomínat i houby.Hummus od firmy Durra je připraven k přímému použití. Nemusíte se tak zdlouhavě zdržovat s přípravou. Neobsahuje konzervanty, barviva ani palmový tuk. Je vhodný pro celiaky, vegany i vegetariány.TIP! Pro ještě lepší chuť hummusu doporučujeme přidat utřený česnek se solí, jogurt nebo zakysanou smetanu a dozdobit petrželovou natí, mletým kmínem, mletou červenou paprikou, olivami případně olivovým olejem.POUŽITÍRozprostření na talíř, lehké zakápnutí olivovým olejem a dozdobení, to je častý způsob podávání hummusu. Hummus můžete podávat jako pomazánku k pita chlebu nebo klasickému pečivu. Vynikající je také hummus jako příloha k různým grilovaným a pečeným masům či zelenině. Můžete jej podávat i jako dip k domácím bramborovým či zeleninovým chipsům. A na závěr můžete také k hummusu přidat vybrané exotické bylinky a koření, kukuřičný olej, vytvořit kuličky, které následně usmažíte a máte další pochoutkou známou jako falafel.SLOŽENÍCizrna, mleté sezamové semínko, sůl, kyselina citronováVýživové údaje na 100 gEnergie647 kJ / 154,5 kcalTuky5,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy18,6 g    z toho cukry1,5 gBílkoviny8,4 gSůl1,0 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu, chladu a temnuZemě původuLibanon 

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Červený pepř je získáván sklizní plně zralých pepřových zrn. Ta dozrávají do sytě červené barvy a jsou plná fruktózy, díky které má tento druh pepře svou jedinečnou chuť.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Červený pepř je díky svému ovocnému charakteru králem studené kuchyně. Hodí se do zeleninových salátů, rozumí si s rizotem, polévkami a nebojte se s ním experimentovat při přípravě sladkých dezertů či míchaných drinků. Spíše než s tmavým masem jej kombinujte s rybami či světlým drůbežím masem.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.